Juligt fröbröd
3dl grahamsmjöl
2dl grovt rågmjöl
2tsk salt
2tsk bikarbonat
Rör ner detta i en bunke. Tillsätt
2dl mörk sirap
1 l filmjölk
1dl russin150g fikon
2dl hasselnötter
Smörj två brödformar med 2dl sesamfrön. Häll i den lösa smeten i formarna och strö 2dl pumpakärnor över. Grädda i 200 grader i 40 min, sänk sedan värmen till 175 grader och grädda i 40-50 min till.
Lägg en plåt över bröden om de får för mycket färg.
Lycka till!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar