onsdag 30 november 2011

Leilas söta jul

God kväll i stugorna! Nu är det 45 minuter kvar till Leila drar igång årets julprogram, som i år heter Leilas söta jul kanal 7 Det kan iallafall inte jag missa! Hon gör så mycket gott, sedan kan man nog känna lite julstämmning också, vilket kan behövas tycker jag!



Ett recept som jag gör varje jul är Rocky Road. Här kommer receptet på dem.

Färdigt på: 40 min

12 kakor 600 g mörk kvalitetschoklad 70 %
2 påsar dumlekola
2 nävar mini marshmallows
3 dl salta jordnötter
1 dl skalade pistagenötter
Foto:TV4
Foto:TV4

Gör så här

1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten).
2. Blanda samtliga ingredienser.
3. Fyll smeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
4. När kakan har stelnat, skär upp den i stänger.

Ha en trevlig kväll
Helena

tisdag 29 november 2011

Tofflor

Hallå!
Har precis stigit upp efter nattjobb, känner mig som vanligt rätt seg. Bara att bälja i sig kaffe så man vaknar, måste vara pigg när jag ska på photoshop elementskursen. Jag är en riktig toffelbärare, har alltid tofflor inne. Hittade för några år sedan, så himla sköna tofflor när vi var på Österlen, i butiken som heter 1021 och drivs av fd Fröken Sverige Johanna Lind. Jättehärlig butik, men nu måste tyvärr tofflorna gå i graven. Det finns inte mycket kvar av sulan. Har till och med varit till skomakaren och frågat om han kunde laga dem men han bara skakade på huvudet. Har letat land och rike runt efter nya, men inte hittat några. Men efter lite mer efterforskningar hittade jag en butik i Göteborg som sålde liknande och de var så snälla och skickade upp ett par till mig. Tyvärr var de inte lika sköna som mina gamla, känns lite sneda på foten, så jag fortsätter leta. Kanske någon som vet var det finns.



 Så här ser de nya ut, snygga men osköna! Jag tror att företaget som säljer mina gamla tofflor kan heta RIF.


Ha en bra eftermiddag!
Kramar Helena

måndag 28 november 2011

Adventsmys

Idag bjuder jag på lite mer adventsmys, kan inte riktigt låta bli, eftersom jag blir så glad när det är mysigt runt omkring mig!


Facettljusstakar från Tine K och Maya lassi vasen, allt från Perlan living. Mailegtomtarna har fått komma fram och tagit en ståndsmässig plats i soffan.
Ha en trevlig eftermiddag! Ska snart gå och lägga mig, eftersom jag ska jobba natt, så jag orkar vara vaken hela natten! Kramar Helena

söndag 27 november 2011

1 a advent

Godmorgon alla! Inte för att vädret är som man vill att det ska vara när det är advent, men då får man mysa till det inne med ljus och julig musik! Så här har vår första advent varit.



Fick en så härlig bok på posten Systrarna Eisenmans Mingelmat. En riktig bibel för mig som älskar att bjuda till fest med en massa goda tillbehör. Ha en bra första advent. Hörs senare
Helena

lördag 26 november 2011

Laddad för party igen!

Nu laddar vi för nytt party!






Lyssnar på den här som är typisk me låt http://www.youtube.com/watch?v=xLj8bXe5FU0
Ha en bra kväll Helena

Gårdagens outfit, lite Odd Molly

Hallå igen! Nu har jag bakat saffranskorpor, blev hur goda som helst. Känner mig lite ensam, bara jag hemma, så jag har suttit och lekt lite med Photoshop, som inte är det lättaste, men man lär sig väl om man får sitta och öva lite! Tänkte visa en dålig photoredigering! Först oredigerat och sedan redigerat.




Gårdagens outfit var en Odd Molly klänning som just nu säljs med 40% rea på Country Dreams. Under har jag en underklänning också från Odd Molly. Armbandet är det jag tipsat om tidigare från samma butik! Nu ska jag fixa mig till kvällens party! See you! Helena

Al Forno

Den här goda tallriken fick jag igår. Smakade verkligen gott, Entrecote alla grigliga.
Grillad entrecote som serverades på en krispig salladsbädd, vitlökscreme, ört och citronolivolja.
Tillsammans med dessa trevliga tjejer med respektive!


Fler julklappstips från Camprade

Såg att Camprade har fraktfritt i helgen. Nu fanns jättefina solglasögon från Odd Molly fr 795 kr, ordinarie pris 1590 kr. Kläder från Du & Jag och Plain Vanilla. Lovar leverans innan jul!





Idag känner man sig lite seg efter gårdagskvällen, som tillbringades med gamla goda vänner. Vi hade så himla trevligt! Var på Al Forno italianoen och åt väldigt god mat. Sedan gick vi till O'Learys ! Har en tendens att alltid få migrän när man dricker lite vin, så blev det igår med. Fick stoppa i mig huvudvärkstabletter innan jag la mig. Idag får vi se vad vi ska fylla dagen med, ska nog fortsätta pynta lite, såg att det fattas någon lampa i hallfönstret. Ikväll skall vi och fira en annan gammal vän som fyllt 50 år för ett tag sedan!
Vi hörs senare
Kram Helena

fredag 25 november 2011

Önskelistan kan göras lång!

Familjen har frågat efter min önskelista! Har börjat fila på en som kan göras hur lång som helst. Man kan som sagt alltid önska sig! Här är iallafall en del saker jag gärna skulle vilja äga, men det skulle bli en dyr historia, så man kanske kan köpa någon av sakerna. Ska därför  göra en önskelista till med lite mindre dyra saker!


Blir inte klok på Photoshop elements. Programmet gör inte som jag vill, skulle behöva lite  privatlektioner! Någon som kan? Nu ska här adventspimpas och städas. Ikväll blir det träff med gamla kompisgänget, ska bli kul! Hejsvejs så länge! Helena

torsdag 24 november 2011

Saffransskorpor

Måste bara dela med mig av receptet till  Leilas saffranskorpor! Dom är så himla goda att doppa i kaffe eller till glöggen, hoppas jag hinner göra dom i helgen, har massor inplanerat. Och vet ni, det absolut värsta! Jag har inte smakat på någon glögg än, jag som brukar hänga på låset när Blossas årsglögg släpps, men i år har jag inte riktigt hunnit med. Frågan är om den är god, eller om man ska satsa på någon annan sort. Någon som smakat och kan uttala sig?

Ingredienser
100 g smör 1 g saffran 2 st ekologiska ägg 1.5 dl strösocker 5 dl vetemjöl 1.5 tsk bakpulver 1.5 dl hel sötmandelRåsocker

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.
3. Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.
4. Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.
5. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.
6. Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.
7. Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.
8. Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.
9. Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten).
www recept.nu

Julklappstips

Hallå i mörkret! Herregud klockan var halv fyra när jag klev ut från sjukhuset och det var mörkt redan! Deprimerande, men det är bara att åka hem och tända ljus. Fick förresten fina doftljus av min elev som jag haft under ett par veckor. Så gulligt av henne, tycker jag. Nu ska jag iallafall tipsa om ett julklapp som jag lovade igår!


Egendesignade kalendrar som man beställer från www.personligalmanacka.se Man bestämmer själv hur framsidan och innehållet ska se ut. Praktiskt till sig själv eller att ge bort till någon. Tänk på att beställa i tid så den hinner komma innan jul! Nu ska jag fundera ut vad vi ska äta ikväll, lite vin får det nog bli, för nu är jag ledig till måndagkväll. På återseende!

onsdag 23 november 2011

Längtan efter snö!

Jaa jag längtar efter snö!! Tycker att det är så himla mysigt, särskilt nu när det är adventstider! Tänk vad fint det var förra året, massor av snö som hängde i träden. Tänk vad ljust det blir ute och vad härligt det är när det är kallt och det knastrar under fötterna. Julen gör sig lite bättre med snö, iallafall lite mer stämningsfullt.



Snart ska iallafall mina härliga tomtenissar från Maileg få komma fram, så fina tycker jag. Klickade hem dessa från nätet för ett par år sedan minns ej var ifrån. Nu ska jag kasta mig i säng och sova några timmar, skall upp tidigt imorgon! Godnatt! Kommer med lite julklappstips imorgon!

måndag 21 november 2011

Saffransbullar från matplatsen

Jag är en älskare av Matplatsen alias Victoria Lindberg! Hon lagar alltid så mycket gott och oftast enkelt! Nu har hon iallafall gjort "Godaste saffransbullarna ever" Klart man måste testa! Har i nuläget ej smakat, men snart så! Kanske inte lika perfekta som hennes, men kanske lika goda!


Och här kommer receptet: Direkt kopierat från matplatsen
Ca 25-30 st små bullar eller 18-20 stora
125 g smör
5 dl mjölk (standard)
50 g jäst för söta degar
1 ½ dl socker
½ tsk salt
1 g saffran (dvs 2 påsar) + en sockerbit att mortla det med
ca 15 dl vetemjöl
russin om så önskas
Fyllning:
200 g rumstempererat smör
1 dl socker
150 g mandelmassa
1 msk vaniljsocker
1 ägg, till pensling
pärlsocker att strö över
Smält smöret och tillsätt mjölken. Värm till 37 grader. Rör ner saffran (mortla helst först tillsammans med en sockerbit). Smula sönder jästen i en bunke och rör ut den i lite av degspadet. Tillsätt resten av degspadet, saltet, socker och nästan allt vetemjöl. Arbeta degen smidig tills den släpper bunkens kanter, ca 5 min i maskin alt med elvispens degkrokar. Låt jäsa 40 minuter under bakduk.
 Rör ihop ingredienserna till fyllningen med elvisp till en slät smet. Stjälp upp degen på mjölat bakbord och knåda den smidig. Dela degen i två delar och kavla ut varje del till en avlång kaka, ca 25×40 cm. (gör den inte för tunn, då blir det inte så där härligt fluffiga bullar!)
Bred ut hälften av fyllningen på varje kaka. Om man vill ha russin i så strö lite russin längs ena långsidan, den man sedan börjar med att rulla så de hamnar i mitten av bullen. (För extra saftiga mjuka russin brukar jag blötlägga dem en stund först)
Rulla ihop från långsidan. Skär varje rulle i bitar, gärna ganska tjocka för stora maffiga bullar! Lägg dem i formar (jag använde Eldorados stora muffinsformar – riktigt stabila och bra!) Låt jäsa ca 30 minuter under bakduk.
Pensla med uppvispat ägg och strö över rikligt med pärlsocker. Ställ gärna formarna i en muffinsplåt, då håller de.
Grädda mitt i ugnen, 250 C, ca 10 minuter. Låt svalna under bakduk.

Lycka till! Nu ska vi äta färska bullar och mjölk.

Stoltaste mamman!

Jag är så stolt över mina tjejer! Brukar inte vara skrytsam, men nu måste jag bara tala om att min lilla 9 åring, som blev uttagen att börja truppgymnastik i augusti och hamnade direkt i steg två, bara det! Nu har det varit två tävlingar, en i Södertälje och en i Bålsta och det blev guld i båda tävlingarna! Känns jättestort! Min stora tjej är jag också så himla stolt över. Hon har alltid fixat jobb sedan hon var tonåring, varit ute och rest halva jorden, målar tavlor, fixar och donar och har nu ett jobb på Volvo.


                                       Mina tjejer!! Love you most of all!

Designade Julklappstips

Har ni inte upptäckt Camprade ännu, så är det på tiden att kolla in sidan! Där kan man handla massor av designgrejjor, väldigt passande till jul om man vill köpa något fint till fina rabatter! Eftersom jag tycker om design, men oftast tycker det är för dyrt, är den här sidan perfekt om det är något man verkligen vill ha. Just nu kan du köpa barnkläder från Wild Mango , Voodoo Knivblock samt stövlar från Treksta till både barn och vuxna Plus massor av mer fina saker!

Nu är det beställt! Dubai here we come!

Japp nu är det äntligen beställt och klart! Vi ska åka till Dubai i vinter! Ska bli riktigt häftigt och skönt tycker jag. Var först väldigt tveksam, men efter att J varit där och tyckt att det var helt underbart, lät jag mig övertalas. Har hyrt en lägenhet nära havet som har fullständigt spa, utomhuspool, bastu, fitnessanläggning och barnpool.  Är så förväntansfull att få resa till the pearl of the Arabian gulf och uppleva all den lyx och de bästa, längsta och vackraste stränderna, de lyxigaste hotellen, den godaste maten och den mest fantastiska shopping man kan tänka sig! Kan bara bli helt perfekt för en shoppingtokig som jag!



Sitter just nu och lyssnar på musiken från filmen igår! Helt fantastisk musik säger jag som helst lyssnar på ren discomusik, men den här musiken går som en ström genom kroppen! Ska nog lyssna på den hela dagen!
Håll tillgodo, här är musiken till The Holiday! Hörs lite senare! Helena

söndag 20 november 2011

Bästa filmen ever!

Tur att jag hann hem efter helgjobbet till denna helt fantastiska film som har precis allt i min smak. Snygga killar, tjejer, bra musik och en massa kärlek! Har ni inte sett den ska ni absolut göra det. The Holiday
                                                         Trevlig kväll! Hörs i morgon

                                                                Helena

fredag 18 november 2011

Dygnet har för få timmar!

Fattar inte att dagarna går så himla fort! Tycker inte att jag hinner hälften av allt som är planerat! Idag hade min önskan varit att åka till det mysiga Smultrongården som ligger några mil härifrån. Där har dom julmarknad i helgen och det brukar vara så himla mysigt. Man kan strosa runt i en gammaldags miljö med massor av fina saker att köpa, gott fika och trevliga människor! MEN börjar jobba klockan två idag och insåg när jag skrev upp allt som skulle fixas innan att jag inte HINNER dit :((( Jobbar hela helgen, men kanske på söndag innan jobbet! Ta er dit om ni har möjlighet, så mysigt!

Hoppas ni får en trevlig helg!
Helena

torsdag 17 november 2011

Julpynt

Den fina mossan rensades från skräp och sattes i krukorna från Ikea med vita hyacinter.
Nu har vi ätit papparkakor och lyssnar på julmusik! Den här fina jullåten med Carola är så fin tycker jag! Lite tidigt kanske men idag skaffar vi oss stämning inför stundande adventstider. Kram Helena
Vilket härligt väder! Måste passa på att vara ute lite när det är så fint väder! Passade på att hämta lite mossa och tog lite bilder på en vissen men fortfarande fin syrenhortensia, elefantgräset och mina fina svarta stolpar!



Helt oredigerat med min Canon EOS 400D med standardobjektiv. Ska önska mig ett nytt men vet inte vilket jag behöver bäst. Ska användas att lägga in fina kort här på bloggen.

Jul

Fortsätter på temat Jul! Hittade så inspererande julbilder som jag måste visa! Nu fick jag lust att ge mig ut i skogen och kolla ut en fin adventsgran att ha utanför ytterdörren, men även lite grön mossa!

http://rouvajonesinkotona.blogspot.com/2011/11/kotivinkki-joulu-2011-ja-nougatin.html
                                                             Ha en bra förmiddag
                                                                      Helena

onsdag 16 november 2011

Jul

Eftersom jag älskar JULEN, brukar det innebära att många julmagasin får följa med hem. Får sådan stämningskänsla när jag bläddrar i tidningarna, så nu vill jag bara börja pynta. Måste bara ha lite grön mossa. Får bege mig ut i skogen och leta, vill helst inte köpa, det är ju svindyrt!


Tänker krypa upp i soffan med en av dessa och en kaffetår med lite smarriga pepparkakor!!

                                                          Kram Helena

tisdag 15 november 2011

Inredning

Hello! Känner mig rätt trött och sliten efter en stressig dag på sjukhuset. Tänkte försöka komma i säng tidigt idag! Har lite planer för morgondagen, som jag vill vara pigg och alert till. Tänkte att jag skulle tipsa om en bra hemsida med urfina tavlor med tänkvära ord! Bra julklapp kanske! Skulle vilja ha en själv, men kan inte riktigt se, var den skulle passa hemma hos oss!

Bilden är från Therese Sennerholt

Ha en bra kväll

Helena




måndag 14 november 2011

Inredning

Hello! Stressig förmiddag! Varit hos optikern och lämnat tillbaka linserna som jag inte såg ett dugg med! Städat hela huset och bäddat rent! Hur underbart är inte det!? Nu till sjukhuset och arbeta hela kvällen!

                                                                   Ha en bra dag!
                                                                        Helena

söndag 13 november 2011

Dagens outfit

Här kommer dagens outfit! Topp från Odd Molly och byxor i läderimitation från HM.




Väntar på paket från just HM! Tyvärr får jag vänta så länge som till jul, alldeles för länge för en sån som jag!






Ikväll ska jag prova Kusmi Tea, som jag fårstått ska vara så gott! Många andra bloggerskor tycker att det smakar fantastiskt. Därför måste jag med prova! Är egentligen ingen te människa, föredrar vanligt hederligt svesnkt kaffe. Men just söndagskvällar brukar jag dricka te till söndagsmyset framför tv´n.



Hörs imorgon!
Helena

Fars dag!

Lilltjejjen hade ordnat så pappa fick gå en liten skattjakt för att hitta sina farsdagspresenter. Han fick leta en lång stund innan han hittade sina paket, som var  i skafferiet i köket. Han fick en mugg med silikonlock att ha i bilen och lite rakskum och afterbalm för känslig hy. Mycket glad pappa blev det iallafall!

Trevlig söndagskväll
Helena

lördag 12 november 2011

Lördagskväll

Hej igen alla där ute! Vi blev helt plötsligt barnfria, så nu har vi ätit en god middag från Shanghai och avnjuter just nu ett väldigt gott Amarone vin. Tomassi´s lillebror Appassimento, inte lika dyrt som storebrorsan men smakar väldigt gott! Kostar under 100 lappen!
Nu ska vi gå över till grannen och titta På så mycket bättre1 Ha en trevlig lördagskväll !
Helena

Dagens outfit

God lördagseftermiddag på er! Har precis vaknat efter nattjobb på sjukhuset. Tänkte dela med mig av dagens me, som förövrigt får bli dagens tips! Cardigan från Ester Eleonora, från Miss Greta, som den här helgen har 20% på allt sickat. Bara att passa på.



Ha en härlig Lördag!
 Helena

fredag 11 november 2011

Julklappstips

Här kommer ett litet prisvärt julklappstips! Just nu kan man köpa Humanity numera Good works armband till halva priset hos Country dreams! Klickade själv hem dessa två för ett tag sedan!

Dessutom går förtjänsten till välgörenhet !
Ha en mysig kväll! Helena

torsdag 10 november 2011

Jul

Nu är det inte långt kvar till Jul! Jag bara älskar julen, mest av allt förberedelserna innan. Brukade alltid ha glöggmingel med glögg och en massa goda tillbehör. Julmusik och en massa ljus, men av någon anledning tröttnade jag för ett par år sedan, känns lite sorgligt kan jag tycka! Var iallafall på Ikea för att få lite inspiration och inhandlade lite julsaker. Tyckte att jag var ute i god tid, vilket man måste om man vill ha Ikeas säsongsvaror. Men det var slut på massor av julsaker. Det här är vad jag fick med hem!




Julinspiration kan man annars få av den här bilden från Granit

Ha en bra dag
Helena

onsdag 9 november 2011

Inredning

Måste bara visa min fina kudde från Day som jag hittade på CE inne ute i Örebro igår. Hade tänkt att den skulle pryda  korgstolen Storsele från Ikea! Vad tycks? Visst blev det ok!?

Inredning

Måste bara visa mina fina prylar som jag klickat hem från en av mina favorit webbutiker Perlan Living ! Jättefina ljuslyktor från Tine K som ger ett härligt skimmer tackvare den fina facettslipningen. Sedan den underbara keramikskålen, handmålat med marocansk mönster också från danskaTine K. Sist men inte minst den fina Maya lassi vasen i antik silver som jag stoppat lite kärleksört i.

Ha en bra förmiddag! Själv lyssnar jag på den här härliga låten!

lördag 5 november 2011

Höstmörker

Hejsan alla! Hoppas ni har en bra lördag! Hos mig är det gråmulet och trist ute. Fick en sådan längtan tillbaka till Thailand där vi var förra året, tillsammans med min fd man och hans nya familj. Våran gemensamma dotter backpackade i Thailand just som vi var där, så vi fick ett mysigt besök av henne och hennes kompis. I år har vi inte bokat någon resa, men just idag fick jag jättelängtan efter värmen och ljuset.

Vad gör man då, jo man tänder favoritljuset från Yankee Candle med doften Clean Cotton, som förövrigt är favoritdoften i parfym också. Luktar så himla fräscht. Nu finns det också att köpa i doftpåse och även som elekrisk doftenhet som man stoppar i eluttaget. Så vill man kan man få allt runt omkring att lukta Clean Cotton. Jaa det kanske inte riktigt går att jämföra med Thailand, men lite ljus i huset är också mysigt! Ha en bra lördag! Hälsningar Helena

fredag 4 november 2011

Fredagsmys och Halloweenförberedelser!

Ikväll är det bara lilltjejjen och jag hemma! Vi förbereder morgondagens halloweenparty med lite ätbara spöken och spindlar. Kollar samtidigt med ett öga hur det går i Idol. Helt otroligt att Laila orkar med att ta hand om en lite nyfödd babies och samtidigt sitta i juryn. Läste i hennes blogg att Niclas sitter i logen med lille Kit under tiden som mamma  sitter i direktsändning! Trevlig kväll  Helena

torsdag 3 november 2011

Mattips

Idag måste jag tipsa om ett jättegott middagstips som jag tagit från bästa Victoria på Matplatsen. Rätten heter Ragu med rigatoni och receptet kommer här:
4 port.
500 g pasta rigatoni
400 g nötfärs
2 msk olivolja
1 st gul lök
4 dl grönsaksbuljong
120 g Philadelphia vitlök & örter
60 g riven parmesan
salt & peppar
Koka pastan. Finhacka lök och stek i oljan tills den fått fin färg. Tillsätt köttfärsen och stek den ordentligt. Tillsätt buljongen och låt sjuda ca 30 min under omrörning. Tillsätt vatten vid behov.
Blanda ner philadelphiaosten och smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Blanda med pastan och rör om ordentligt. Servera med färskriven parmesan.
Vill ni ha bra middagstips måste ni kolla in: http://www.bloggfamiljen.se/matplatsen/?paged=2
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...